Η προώθησις και το merchandising στην ξενοδοχειακή βιομηχανία είναι δύο σημαντικές έννοιες. Η προώθησις έχει ως στόχο να ενημερώσει και να πείσει τους δυνητικούς πελάτες να κρίνουν ένα συγκεκριμένου τύπου ξενοδοχείο, ενώ το εμπορικότητα έχει ως στόχο να προσφέρει μια ευχάριστη εμπειρία για τους πελάτες κατά τη διάρκεια της διαμονής τους.
Η προβολή στην ξενοδοχειακή βιομηχανία μπορεί να επιτευχθεί μέσω διαφόρων καναλιών, όπως:
Ψηφιακά κανάλια: Τα ψηφιακά κανάλια, όπως οι ιστοσελίδες, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και τα ταξιδιωτικές εταιρείες, αποτελούν πλέον ένα σημαντικό κανάλι προώθησης για τα ξενοδοχεία.
Διαπροσωπική προώθηση: Η face-to-face προώθηση, όπως οι προσωπικές επαφές με αντιπροσώπους ταξιδιωτικών εταιρειών και διοργανωτές εκδηλώσεων, μπορεί να είναι αποτελεσματική για την προσέλκυση συγκεκριμένων ομάδων πελατών.
Ειδικότερα, στην Ελλάδα, η προώθηση του ξενοδοχειακού κλάδου επικεντρώνεται στις ακόλουθες μορφές:
Εθνικός τουρισμός: Η Ελλάδα είναι ένα προτιμημένος προορισμός επισκεπτών, επομένως η προώθηση τουρισμού εντός της χώρας αποτελεί προτεραιότητα για τα ελληνικά ξενοδοχεία.
Διεθνής τουρισμός: Τα ελληνικά ξενοδοχεία επιδιώκουν να ελκύσουν τουρίστες από διάφορες χώρες, επομένως η εξωτερική προώθηση του τουρισμού στην Ελλάδα είναι επίσης υψίστης σημασίας.
Ανάπτυξη promotion : Τα ξενοδοχεία στην Ελλάδα προσπαθούν να διαφοροποιηθούν από τον ανταγωνισμό, προσφέροντας καινοτόμα πακέτα και υπηρεσίες. Η προβολή των εταιρεία promotion για την επιτυχία αυτών.
Η προώθηση προϊόντων στην βιομηχανία της φιλοξενίας έχει ως βασικό στόχο να δημιουργήσει μια ευχάριστη αίσθηση για τους πελάτες κατά τη διάρκεια της διαμονής τους. Αυτό μπορεί να πραγματοποιηθεί με διάφορους τρόπους, όπως:
Η σωστή διακόσμηση και οργάνωση των χώρων του ξενοδοχείου μπορεί να δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα άνεσης και χαλάρωσης για τους πελάτες.
Η παροχή ποιοτικών υπηρεσιών όπως το φιλικό προσωπικό και το υψηλής ποιότητας κουζίνα, μπορεί να μείνει αξέχαστη στους πελάτες.
Η προσφορά πακέτων και προνομίων για τους πελάτες μπορεί να τους ενθαρρύνει να επιστρέψουν στο ξενοδοχείο.
Ειδικότερα, στην Ελλάδα, το merchandising στην ξενοδοχειακή βιομηχανία επικεντρώνεται στις ακόλουθες μορφές:
Η παροχή παραδοσιακής φιλοξενίας: Η φιλόξενο περιβάλλον είναι παγκοσμίως γνωστή για την πρωτοτυπία της. Τα ελληνικά ξενοδοχεία προσπαθούν να κρατήσουν ζωντανή αυτή την παράδοση, προσφέροντας στους πελάτες τους μοναδική εμπειρία φιλοξενίας.
Οι τοπικές γεύσεις: Η ποικιλία των τοπικών γεύσεων είναι γνωστή για τις λαχταριστές συνταγές. Τα ελληνικά ξενοδοχεία προσφέρουν στους πελάτες τους τη δυνατότητα να γευτούν τις τοπικές γεύσεις, είτε στο εστιατόριο του ξενοδοχείου είτε σε τοπικά εστιατόρια.
Η ανάδειξη των τοπικών εθίμων και παραδόσεων: Η ελληνική παράδοση είναι πολυδιάστατη και ποικίλη. Τα ελληνικά ξενοδοχεία προσπαθούν να αναδείξουν την ελληνική παράδοση, προσφέροντας στους πελάτες τους εμπειρίες που να τους φέρουν σε επαφή με αυτήν.
Συμπέρασμα
Οι προσπάθειες προώθησης και το merchandising είναι πρακτικές στη καταλυτική αγορά φιλοξενίας. Η ολοκληρωμένη ενσωμάτωση τους μπορεί να οδηγήσει σε μια περαιτέρω πραγματοποίησης μεγαλύτερης εκτίμησης επισκεπτών και της καλλιέργειας θετικής αντίληψης για τους.